Nutrición general humana y para el deportista.
Parte II: vías de utilización de los nutrientes
© Damaris Hernández Gallardo
© Ricardo Arencibia Moreno
© Marta Linares Manrique
Consejo Editorial: Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
Director Editorial: Fidel Chiriboga Mendoza
Diseño de cubierta: José Márquez Rodríguez
Estilo, corrección y edición: Alexis Cuzme Espinales
ISBN: 978-9942-827-00-5
Edición: Primera. Diciembre 2019. Publicación digital.
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